{"id":29389,"date":"2019-05-28T14:11:00","date_gmt":"2019-05-28T12:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blue.works\/bell-food-group\/"},"modified":"2026-02-18T14:55:33","modified_gmt":"2026-02-18T13:55:33","slug":"bell-food-group","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blue.works\/de\/bell-food-group\/","title":{"rendered":"Bell Food Group"},"content":{"rendered":"<h4>Erfolgsbericht<\/h4>\n<h4>Zuverl\u00e4ssige SAP-Systeme bei Bell<\/h4>\n<div>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/BellFoodGroup_Logo_RGB.png\" alt=\"\"><\/p>\n<p>Kunde<\/p>\n<div>\n<table class=\"uk-table uk-table-small uk-table-justify\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>Industrie<\/td>\n<td>Lebensmittel<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Standort<\/td>\n<td>Schweiz<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mitarbeiter<\/td>\n<td>12&#8217;200<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Dienstleistung<\/td>\n<td>Application Lifecycle Management<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Kunde seit<\/td>\n<td>2016<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/pruefung-reife-salami-bell-food-group-scaled.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<div>\n<p>Verz\u00f6gerungen und Budgetprobleme sind bei IT-Projekten keine Seltenheit. Die Auswirkungen auf die ERP-Systeme sind allerdings h\u00e4ufig sehr gross, da sie direkt in das sensible Tagesgesch\u00e4ft eingebunden sind.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Die Bell Food Group produziert frische Lebensmittel. Verz\u00f6gerungen auf der Produktions- als auch auf der Vertriebsseite richten enormen Schaden an.<br \/>\nF\u00fcr die Bell Food Group ist es wichtig, einen Partner zu haben, der den Kunden von der Planung bis zur Implementation neuer Systeme begleitet und die spezifischen Bed\u00fcrfnisse auch ernst nimmt.\n<\/p>\n<\/div>\n<blockquote>\n<p>\u201cblueworks hat immer z\u00fcgig eine L\u00f6sung parat. Sie sind sich auch nicht zu schade, mal auf die Schnelle etwas anzupassen, wenn sie im Hause sind. Man merkt, dass sie sehr engagiert sind und Gas geben, damit wir zu unserem Ziel kommen.\u201d<\/p>\n<footer>\n<p>                <cite>Markus Kollatz<\/cite><\/p>\n<\/footer>\n<\/blockquote>\n<h3>blueworks\u2019 als kompetenter SAP Partner bei der Bell Food Group<\/h3>\n<div>\n<p>\u201cIch glaube, wir sind ein ziemlich ambitionierter Kunde, in Bezug auf Geschwindigkeit muten wir uns und auch unseren Dienstleistern manchmal viel zu,\u201d sagt Markus Kollatz, Head of Application Development bei Bell Food Group. In den Bereich Application Development f\u00e4llt auch die SAP-Basis. Die SAP-Basis umfasst ein Team von drei Personen.<\/p>\n<p>Als das Unternehmen 2016 mit den ersten S4\/HANA-Implementierungen begann, suchte Markus Kollatz einen verl\u00e4sslichen Partner. blueworks wurde ihm von einem Kollegen empfohlen. \u201cEs gab sehr viel Arbeit, weil in sehr kurzer Zeit viele Systeme aufgebaut werden mussten\u201d.<\/p>\n<p>Zuverl\u00e4ssigkeit ist zentral. Die Bell Food Group produziert unter anderem Fleischwaren und Fischprodukte. Ein Blick auf die Risiken zeigt, wie wichtig eine zuverl\u00e4ssige Systemlandschaft ist. Wenn \u00a0die Produktion oder die Lieferkette unterbrochen wird, steht viel auf dem Spiel. Ein einfaches Beispiel verdeutlicht dies: \u201cMan geht zum Metzger oder in den Supermarkt, um f\u00fcr G\u00e4ste Fleisch zu kaufen. Wenn die Ware da ist, ist man zufrieden. Wenn sie nicht da ist, kauft man vielleicht eine Alternative, oder im schlimmsten Fall geht man in ein anderes Gesch\u00e4ft,\u201d so Markus Kollatz. Die Marke Bell leidet, und unter Umst\u00e4nden leidet auch der direkte Kunde von Bell, weil dessen Kundschaft nicht findet, was sie haben wollen.<\/p>\n<p>Entsprechend muss sowohl die Planung als auch die Implementierung von Softwareprojekten den Anforderungen der Lebensmittelindustrie folgen. Dabei ist der Unterschied zu Firmen in anderen M\u00e4rkten enorm. Markus Kollatz: \u201cBei einem Auto w\u00fcrde niemand vom Vertrag zur\u00fccktreten, wenn sich die Auslieferung um einen Tag verz\u00f6gert. Bei Lebensmitteln geht man nicht am n\u00e4chsten Tag erneut, man geht zur Konkurrenz.\u201d<\/p>\n<\/div>\n<h3>SAP als integraler Bestandteil des Betriebs<\/h3>\n<div>\n<p>SAP-ERP-Systeme sind ein integraler Bestandteil der Produktions- und Auslieferungsabl\u00e4ufe, weswegen sich etwaige Probleme sehr deutlich zeigen. Alles, was schiefgeht, hat direkte Auswirkungen auf das Tagesgesch\u00e4ft. \u201cOhne laufende SAP-Systeme kann nicht ausgeliefert werden,\u201d erkl\u00e4rt Markus Kollatz. \u201cKundenbestellungen bis 13 Uhr werden bearbeitet und per LKW in der kommenden Nacht ausgeliefert. Fehlt ein Prozessschritt sind am Morgen die L\u00e4den leer.\u201d Zwischenf\u00e4lle k\u00f6nnen ernste Konsequenzen haben. Umsatz fehlt, der Endkunde wechselt m\u00f6glicherweise den Anbieter, so Markus Kollatz. Zuverl\u00e4ssig unterhaltene und flexible SAP-Systeme haben bei der Bell Food Group einen sehr hohen Stellenwert.<\/p>\n<p>Der Logistikbereich ist sehr sensibel, Mitarbeiter erfassen \u00fcber spezielle Touch-Screen-Oberfl\u00e4chen Warenaus- und Wareneineing\u00e4nge direkt im SAP-System. &#171;Wenn SAP nicht l\u00e4uft, k\u00f6nnen keine Warenbewegungen erfasst werden, es werden keine Kunden- bzw. Versandetiketten gedruckt, die komplette innerbetriebliche Lieferkette ist unterbrochen&#187;, erkl\u00e4rt Markus Kollatz.<\/p>\n<p>Markus Kollatz sagt, dass es schwer ist einen zuverl\u00e4ssigen Berater zu finden, der bei der Planung und Umsetzung schnell und kompetent helfen kann. blueworks hat sich als kompetenter zuverl\u00e4ssiger Partner erwiesen, der auch mith\u00e4lt, wenn sich Priorit\u00e4ten kurzfristig verschieben. \u201cblueworks hat immer z\u00fcgig eine L\u00f6sung parat. Sie sind sich auch nicht zu schade, mal auf die Schnelle etwas zu anzupassen, wenn sie im Hause sind. Man merkt, dass sie sehr engagiert sind und Gas geben, damit wir zu unserem Ziel kommen\u201d, so Markus Kollatz.<\/p>\n<\/div>\n<p><!--more--><br \/>\n<!-- {\"name\":\"BELL DE\",\"type\":\"layout\",\"children\":[{\"type\":\"section\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"padding_bottom\":\"small\",\"padding_top\":\"small\",\"style\":\"default\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"vertical_align\":\"\",\"width\":\"default\"},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"props\":{\"margin_bottom\":\"remove\"},\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\",\"width_medium\":\"1-1\"},\"children\":[{\"type\":\"headline\",\"props\":{\"content\":\"Erfolgsbericht\",\"image_align\":\"left\",\"image_margin\":\"xsmall\",\"margin_bottom\":\"remove\",\"title_element\":\"h4\",\"title_style\":\"h4\"}},{\"type\":\"headline\",\"props\":{\"content\":\"Zuverl\u00e4ssige SAP-Systeme bei Bell\",\"image_align\":\"left\",\"image_margin\":\"xsmall\",\"margin_top\":\"remove\",\"title_element\":\"h4\",\"title_style\":\"h2\"}}]}]}]},{\"type\":\"section\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"padding_bottom\":\"none\",\"padding_top\":\"none\",\"style\":\"default\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"vertical_align\":\"\",\"width\":\"default\"},\"children\":[{\"type\":\"row\",\"props\":{\"layout\":\"1-2,1-2\",\"margin_bottom\":\"small\",\"margin_top\":\"small\",\"row_gap\":\"collapse\"},\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"padding\":\"small\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\",\"style\":\"tile-muted\",\"vertical_align\":\"middle\",\"width_medium\":\"1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"panel\",\"props\":{\"class\":\"no-radius\",\"content\":\"\n\n<table class=\\\"uk-table uk-table-small uk-table-justify\\\">\\n\n\n<tbody>\\n\n\n<tr>\\n\n\n<td>Industrie<\/td>\n\n\\n\n\n<td>Lebensmittel<\/td>\n\n\\n<\/tr>\n\n\\n\n\n<tr>\\n\n\n<td>Standort<\/td>\n\n\\n\n\n<td>Schweiz<\/td>\n\n\\n<\/tr>\n\n\\n\n\n<tr>\\n\n\n<td>Mitarbeiter<\/td>\n\n\\n\n\n<td>12'200<\/td>\n\n\\n<\/tr>\n\n\\n\n\n<tr>\\n\n\n<td>Dienstleistung<\/td>\n\n\\n\n\n<td>Application Lifecycle Management<\/td>\n\n\\n<\/tr>\n\n\\n\n\n<tr>\\n\n\n<td>Kunde seit<\/td>\n\n\\n\n\n<td>2016<\/td>\n\n\\n<\/tr>\n\n\\n<\/tbody>\n\n\\n<\/table>\n\n\",\"content_column_breakpoint\":\"m\",\"content_margin\":\"remove\",\"image\":\"wp-content\/uploads\/2020\/05\/BellFoodGroup_Logo_RGB.png\",\"image_align\":\"between\",\"image_grid_breakpoint\":\"m\",\"image_grid_width\":\"1-3\",\"image_margin\":\"small\",\"image_svg_color\":\"emphasis\",\"image_vertical_align\":false,\"image_width\":\"100\",\"link_style\":\"default\",\"link_text\":\"Read more\",\"margin_bottom\":\"remove\",\"margin_top\":\"remove\",\"meta\":\"Kunde\",\"meta_align\":\"above-title\",\"meta_element\":\"div\",\"meta_style\":\"text-meta\",\"title\":\"\",\"title_align\":\"top\",\"title_element\":\"h3\",\"title_grid_breakpoint\":\"m\",\"title_grid_width\":\"1-2\",\"title_hover_style\":\"reset\",\"title_margin\":\"remove\"}}]},{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\",\"width_medium\":\"1-2\"},\"children\":[{\"type\":\"image\",\"props\":{\"image\":\"wp-content\/uploads\/2020\/05\/pruefung-reife-salami-bell-food-group-scaled.jpg\",\"image_svg_color\":\"emphasis\",\"margin_bottom\":\"default\",\"margin_top\":\"default\"}}]}]},{\"type\":\"row\",\"children\":[{\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"position_sticky_breakpoint\":\"m\"},\"children\":[{\"type\":\"text\",\"props\":{\"column_breakpoint\":\"m\",\"content\":\"\n\n<p>Verz\u00f6gerungen und Budgetprobleme sind bei IT-Projekten keine Seltenheit. 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